昔から「冷え」は万病の元と言われております。これは冷え、即ち血流障害が万病の大きな要因になっていることを示しています。冷えると血液(体液)の循環障害が起こり、代謝が悪くなり、内臓の働きが低下し、色々な症状や病気に罹りやすくなります。この冷えを解消する方法として、進藤義晴先生が提唱されている『冷え取り...続きを読む
玄米をはじめ色々な穀類、豆類、季節の野菜、海藻類などの穀菜食を主とした食生活をすることにより、健康維持、体質改善、治病等を行い、心身ともに健康で豊かな人生を送ることを目的にしています。食材を季節と体調に合わせて選び調理して、大自然の恵みを命の糧として日々いただくことにより、自然のエネルギーを身体と心...続きを読む